新闻学、旅游管理、特殊教育、英语、电子信息工程。乐山师范学院的王牌专业主要有以下几个：
新闻学：这是国家级一流本科专业建设点，也是省级应用型示范专业和省级特色专业。新闻学专业培养具有良好的新闻理论素养、新闻实践能力和创新精神的新闻传播人才，能在新闻媒体、政府机关、企事业单位等从事新闻采编、评论、管理等工作。
旅游管理：这是国家级专业综合改革项目，也是省级一流本科专业建设点、省级应用型示范专业和省级特色专业。旅游管理专业培养具有旅游管理理论知识、旅游实务技能和创新能力的高素质应用型人才，能在旅游企业、机构和部门从事旅游规划、开发、经营、管理等工作。
特殊教育：这是省级一流本科专业建设点，也是省级“课程思政”示范专业和省级应用型示范专业。特殊教育专业培养具有特殊教育理论知识、教育技能和人文关怀的高素质师范人才，能在特殊教育机构、普通学校以及社会福利机构从事特殊儿童教育、康复和管理等工作。
英语：这是省级一流本科专业建设点，也是省级特色专业。英语专业培养具有扎实的英语语言基础、较强的跨文化交际能力和创新精神的高素质外语人才，能在外事、外贸、外宣、教育等领域从事翻译、教学、管理等工作。
电子信息工程：这是省级一流本科专业建设点，也是省级应用型示范专业。电子信息工程专业培养具有电子信息工程基础理论知识、实践技能和创新能力的高素质工程技术人才，能在电子信息领域从事设计、研发、生产、运行、维护等工作。
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