颜色不同,大小不同,口感不同。椰枣和黑椰枣区别在于颜色不同,大小不同,口感不同。
颜色不同:椰枣有黑椰枣和黄椰枣之分,黑椰枣在风干后呈现出深深的紫色系,接近于黑色;黄椰枣也叫黄金椰枣,金黄色的果皮和果肉。
大小不同:黑椰枣个头比较大,显得更瘦长一些,单个的重量在15-20克左右;黄椰枣个头比较大一些,果子圆滚一些,呈现一种圆润的椭圆形,单个枣的重量在30克左右。
口感不同:黑椰枣和黄椰枣其实并没有太大的区别,果肉都非常细腻软甜,如椰丝般的枣肉,带着淡淡的清香,好吃又有营养,但是黄椰枣相比黑椰枣来说,口感会更浓厚。
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