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谷壳粉能膨化处理吗??
2024-08-30 14:58:04
责编:小OO
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能。
谷壳粉的膨化处理主要是利用某些化学物质(如硫酸、氢氧化钠等)或生物酶对谷壳粉进行浸渍和处理,以改变其结构和性质,使其更易于进行膨化。膨化处理后的谷壳粉可能有以下优点:
1.增加其体积和重量,提高其营养价值和经济价值。
2.改善其口感和质地,使其更符合消费者的需求。
3.改变其保质期和贮存性质,使其更易于保存和运输。
4.降低其过敏原性,使更多人可以食用。
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