茶叶泡过夜后，虽然不能说是完全不可以喝，但是由于长时间的浸泡，茶叶中的咖啡因和茶多酚等成分会逐渐氧化，导致茶的品质和口感下降。同时，茶中的细菌和霉菌也会逐渐滋生，对健康有一定的风险。所以，建议不要将茶叶泡过夜再饮用，最好饮用新鲜泡制的茶水。如果不小心泡多了，可以将茶叶倒掉，避免过夜再饮用。
