冬天椰子可以过夜，但最好将其放在室温下保存。如果冬天的温度非常低，可以将椰子放在室内，以防止结冰。椰子可以储存几天甚至几个星期，但是要确保外壳没有破损。至于能否食用，通常椰子肉和椰汁都是可以食用的，只需确保没有变质。
