田螺是一种水生动物,通常生活在淡水湖泊或河流中,它们在白天活跃,夜晚会在水底休息。田螺是可以吃的食材,但是在吃之前需要将其清洗干净,并煮熟或蒸煮。对于过夜存放而未加工的田螺,不建议长时间保存和食用,以免造成食物中毒或失去新鲜度。建议食用新鲜的田螺。