滋补鸡汤过夜后可以喝,但要确保其保存方式正确,避免细菌滋生。将滋补鸡汤放在冷藏室中,确保温度在4摄氏度以下保存。如果超过2天没有食用完毕,建议将其冷冻保存,以防止食物变质。另外,加热后再食用也是一个不错的选择,能够确保食物安全。