海蛎是一种贝类食物，通常不能存放过夜食用。新鲜的海蛎在没有烹饪之前可以保持新鲜约2-3天，所以最好在购买后尽快烹饪和食用。如果存放过夜，海蛎可能会变质并产生细菌，对健康有害。因此，为了确保安全和食用品质，请尽量在购买后尽快食用海蛎，而不是过夜食用。
