牛奶可以过夜,在冬天也可以喝。牛奶通常可以在冷藏温度下存放2-3天。如果你想让牛奶更长时间保持新鲜,可以选择购买经过超高温灭菌处理的牛奶,它的保质期更长,可以保存1-2个星期。但是,如果你发现牛奶闻起来不对劲或者有异味,最好不要喝,以免引起胃肠道问题。同时,确保冰箱保持适宜的温度并避免牛奶与其他食物交叉污染也是保持牛奶新鲜的重要因素。