灯笼辣椒可以过夜，但是建议不要吃过夜的辣椒。过夜后，辣椒的口感和食用安全性都会受到影响。辣椒在过夜后容易失去水分，变得不新鲜，口感会变得软烂。此外，过夜后辣椒上可能会产生细菌滋生，增加食用后患病的风险。因此，为了食用安全和口感好，最好不要吃过夜的灯笼辣椒。如果有剩余的辣椒，最好在制作菜肴时及时使用完毕。
