红茶可以过夜保存，但是其品质会逐渐降低。在保存过程中，茶叶会与空气接触，氧化反应加速，导致茶叶的香气和口感减弱。此外，若存放环境不当，例如高温潮湿的地方，茶叶容易受到霉菌或异味污染。虽然红茶可以过夜保存，但最好是在24小时内尽快食用，以保持最佳的品质。若要喝的话，可以尝试重新冲泡或加热至适当温度后饮用。若保存时间较长或茶叶有异味、变质迹象，最好不要饮用。
