海蜇并不是有毒的,但是它们含有一种称为海蜇毒素的物质,可能会引起人体不适。因此,在食用海蜇之前,应该经过适当的处理和烹饪以去除毒素。海蜇本身是可食用的,在亚洲一些国家和地区,海蜇是常见的食材之一,可以用来制作各种菜肴和凉菜。但是,对于没有经验的人来说,最好还是在专业人士的指导下食用海蜇。