密封的酸奶可以过夜保存，但是否可以喝取取决于酸奶的保质期和保存条件。如果酸奶超过了保质期，或者有任何异味、异常颜色或质地变化，就不建议饮用。此外，如果酸奶在保存过程中暴露在高温环境下或有任何破损，也不建议食用，以免导致食物中毒。在保存和食用酸奶时，请务必遵循相关的卫生规范和建议。
