馒头是一种面制品，通常主要由面粉、酵母、水和盐制成。它在制作过程中经过发酵和蒸煮，以便于食用。过夜的馒头可以食用，但不建议直接用来喝。由于过夜的馒头是在制作后经过一段时间的保存，它会变得更硬和干燥。所以如果直接喝，可能口感不太好。一般建议将过夜的馒头切成片状，再用开水泡软，然后可以用来做馒头面条或者做汤等。这样可以更充分利用过夜馒头的食材。
