江西九江有许多特产，其中包括：
1. 瓷器：九江是中国传统的瓷器产区，以景德镇瓷器最为著名。景德镇的瓷器在国内外闻名，以其精致的工艺和独特的艺术风格而著称。
2. 茶叶：九江是中国著名的茶叶产区，以井冈山茶和信州毛尖最为知名。井冈山茶是中国十大名茶之一，以其清香、醇厚的口感而受到喜爱。信州毛尖是中国十大名茶之一，具有独特的形状和香气。
3. 古堰画九江花鱼：古堰画九江花鱼是九江的传统工艺品，以其细腻的刻画和栩栩如生的形象而闻名。这些绘制在竹筷上的花鱼图案充满江南的浓郁文化气息。
4. 昌江腊肠：昌江腊肠是九江的著名特产，以其独特的制作工艺和美味的口感而受到喜爱。它的特点是选用优质的猪肉和经过特殊处理的香料腌制而成，口感鲜嫩、香辣可口。
5. 红心猕猴桃：九江是中国主要的猕猴桃生产基地之一，特别是红心猕猴桃在国内外享有盛誉。红心猕猴桃皮红肉黄、酸甜可口，富含维生素C和多种矿物质。
以上是九江的一些特产，还有许多其他的特产如月子鸭、金糯米、旱莲花鱼等也很有特色，可以品尝和购买。
