以下是一种简单的爆炒方便面的做法：
材料：
- 2包方便面
- 适量的蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、洋葱等）
- 适量的肉类（例如鸡肉、虾仁、牛肉等）
- 2个蒜瓣，切碎
- 适量的酱油
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的食用油
步骤：
1. 首先，将方便面用开水煮熟，然后捞出并沥干备用。
2. 热锅加入适量的食用油，加入蒜瓣炒香。
3. 接着，加入蔬菜和肉类翻炒至熟。
4. 加入煮熟的方便面，用筷子或铲子将面条均匀翻炒。
5. 按照个人口味加入适量的酱油、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。
6. 最后，可以根据喜好添加调料或者香菜提味，并翻炒几分钟至面条表面稍微焦黄即可。
这只是一种基础的爆炒方便面的做法，你可以根据个人口味和喜好添加或调整材料和调料。
