旱地种植的效益高取决于多个因素，例如土壤条件、气候条件、市场需求等。以下是一些在旱地种植中效益较高的作物：
1. 粮食作物：小麦、玉米、大豆等粮食作物在旱地种植中通常效益较高，因为它们是人类日常饮食的主要来源。
2. 干果类：例如核桃、葡萄干等干果类作物适应旱地环境，而且市场需求较高，因此在旱地种植中收益较高。
3. 一些耐旱的蔬菜：例如黄瓜、卷心菜、甜椒等耐旱蔬菜，在旱地种植中也有较高的效益。
4. 香料和药材：例如辣椒、薄荷等香料作物，以及天麻、黄芪等药材，在旱地种植中效益较高，因为它们的价格相对较高，市场需求也比较稳定。
需要注意的是，旱地种植的效益还受到管理技术、耕作措施等因素的影响。选择适合旱地环境的作物品种，合理配置水资源，加强土壤保水，科学施肥等做法都可以提高旱地种植的效益。因此，在选择旱地种植作物时，需要综合考虑这些因素。
