人会感到饥饿是因为身体需要能量和营养物质来维持正常的生理功能。当身体消耗的能量超过摄入的能量时，就会触发饥饿感。饥饿感的产生与几个因素有关：
1. 空腹感知：当胃部和肠道中没有食物时，胃壁会产生一种叫做胃液的消化液，同时还会释放一种叫做胃液神经肽的化学物质，这些物质会刺激神经末梢，传递饥饿信号到大脑。
2. 血糖水平：血糖是细胞获取能量的重要来源。当血液中的血糖水平下降时，胰岛素的分泌减少，同时胃肠道会释放一种叫做胰岛素抑制激素的物质，这些物质会刺激大脑产生饥饿感。
3. 激素调节：胃肠道和脂肪组织会分泌一些激素，如胃饥饿素、胰高血糖素、胰岛素、胰抗饥饿素等，它们会通过神经途径传递饥饿信号到大脑，并调节食欲和能量平衡。
4. 生物钟和习惯性：人体有一种生理时钟，会根据平时进食的习惯性来产生饥饿感。如果一个人习惯上午10点吃早餐，那么在这个时间点身体就会自动产生饥饿感。
总的来说，人们感到饥饿是身体对能量和营养的需求的一种自然反应。当身体需要能量补充时，就会产生饥饿感，促使人们寻找和摄取食物。
