这个说法是不准确的。实际上，扁豆与牛肉是可以一起食用的。扁豆是一种蛋白质丰富的豆类，而牛肉则是一种优质的动物蛋白来源。将扁豆和牛肉结合在一起可以提供更多的蛋白质，同时还能给菜肴增添口感和营养价值。当然，在食用时需要确保扁豆和牛肉充分煮熟，以保证安全和口感。
