胖大海是一种常用的中草药，具有多种功效和作用。其中，泡水喝的功效主要包括以下几个方面：
1. 舒缓咳嗽：胖大海具有润肺止咳的功效，可以缓解咳嗽、喉咙痛等症状。将胖大海泡水喝可以起到缓解咳嗽的作用。
2. 润燥止渴：胖大海具有滋润的作用，能够起到润肠通便、滋润肠道的效果，同时也可以补充水分，缓解口渴。
3. 调理肠胃：胖大海还具有调理肠胃的作用，可以缓解消化不良、胃寒等问题，有助于改善胃肠道功能。
4. 改善睡眠：胖大海具有安神的作用，可以帮助改善睡眠质量，缓解失眠、焦虑等问题。泡水喝胖大海可以起到安抚神经的效果。
总的来说，胖大海泡水喝具有润肺止咳、润燥止渴、调理肠胃和改善睡眠等功效和作用。但是，具体的用法和剂量应根据个人体质和情况来确定，建议在医生的指导下使用。
