泡水喝花旗参的禁忌主要包括以下几点：
1. 孕妇和哺乳期妇女禁止服用：花旗参含有一些活性成分，对于孕妇和哺乳期妇女来说可能会对胎儿或婴儿产生不良影响，因此应该避免食用。
2. 内火旺盛者慎用：花旗参具有一定的温补作用，适合体质虚弱、气血不足的人食用。但对于体内阳气旺盛、火炽内热的人来说，花旗参可能会进一步助火，加重炎症症状。
3. 慢性病患者谨慎使用：花旗参具有一定的免疫调节作用，但对于患有自身免疫性疾病或正在接受免疫抑制治疗的患者来说，花旗参可能会干扰药物的疗效或导致免疫系统的过度激活，因此需要谨慎使用。
4. 高血压患者慎用：花旗参具有一定的补益作用，但对于血压偏高的人来说，花旗参中的某些成分可能会导致血压进一步升高，增加心血管负担，因此需要谨慎使用。
5. 药物相互作用：花旗参中的一些成分可能会与某些药物发生相互作用，影响药物的疗效或增加潜在的药物毒性。因此，在使用花旗参之前，应该咨询医生或药师，了解与自己正在使用的药物是否存在相互作用。
总之，尽管花旗参具有一定的保健作用，但在使用时仍应该谨慎，避免以上禁忌情况发生，以免产生不良的副作用或影响健康。最好在食用之前咨询专业人士的建议，以确保安全合理使用。
