白萝卜与梨煮水的功效主要包括以下几点：
1. 减肥：白萝卜和梨都是低热量、高纤维的食物，煮水后可以帮助消除体内多余的水分和毒素，促进新陈代谢和减少脂肪堆积，有助于减肥和保持身材。
2. 清热解毒：白萝卜和梨都有清热解毒的作用，可以帮助清除体内湿热和毒素，净化血液，预防和缓解一些病症如口腔溃疡、痤疮等。
3. 消炎镇痛：白萝卜和梨中含有一些具有消炎和镇痛作用的物质，可以缓解一些疼痛和炎症，如咽喉炎、胃炎等。
4. 保护消化系统：白萝卜和梨中的一些维生素和矿物质有助于促进消化系统的健康，增强胃肠道功能，预防胃溃疡、便秘等消化系统问题。
5. 强化免疫力：白萝卜和梨富含维生素C和抗氧化物质，可以促进免疫系统的正常运作，增强身体的抵抗力，提高抵御疾病的能力。
需要注意的是，煮制时要避免使用过多的糖或者其他添加物，以充分发挥白萝卜和梨本身的功效。另外，在选择和煮制时还应注意个人的体质和健康状况，如果有特殊的疾病或过敏情况，最好在医生的指导下使用。
