老人气血不足的调理方法如下：
1. 合理饮食：老人饮食要多样化，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼、肉、禽蛋、豆类、杂粮等，可以增加体内的营养物质和血红素，促进气血的生成。
2. 充足休息：老人需要保证充足的睡眠和休息时间，尽量保持规律的作息，可以帮助修复疲劳的身体，增加体力和精力。
3. 适度运动：老人可以进行适度的有氧运动，如散步、太极拳、气功等，有助于促进血液循环，提高气血质量。
4. 中医调理：可以考虑中医调理方法，如针灸、推拿、艾灸等，可以通过刺激穴位、调节气血运行，促进气血生成和循环。
5. 心情调节：老人要保持乐观开朗的心态，避免过度忧虑和压力，可以进行一些放松身心的活动，如听音乐、读书、与人交流等，有助于提高身心健康水平。
6. 补充营养品：在医生指导下，可以适当补充一些气血益气的中药或营养品，如人参、枸杞、红枣等。
需要注意的是，老人的调理要根据个体情况进行，最好在医生的指导下进行，避免误用药物或方法。同时，如果老人的气血不足严重或持续存在，建议及时就医咨询专业意见。
