夏季是海鲜最旺盛的季节。在夏季，海水温度升高，海洋中的浮游生物繁殖迅猛，从而吸引了各类海鲜资源的聚集和生长。夏季也是海鲜的丰收季节，许多海鲜菜肴如螃蟹、虾、贻贝等都处于最佳时期。此外，夏季也是许多地区的渔民和捕鱼者的主要捕捞季节。所以，夏季是品尝新鲜、丰富海鲜的最好时机。
