鱿鱼最旺季通常是在夏季和秋季。具体的季节可能会因地区而有所差异,但一般来说,在温暖的海域中,鱿鱼的繁殖和生长活动在夏季和秋季达到高峰。这个时期海水温度升高,食物供应丰富,适合鱿鱼的繁殖和成长。因此,夏季和秋季是捕捞鱿鱼的最佳时机。