火锅最旺的季节通常是冬季。在寒冷的冬天，人们更倾向于食用热气腾腾的火锅，不仅可以取暖，还能增加身体的热量。此外，冬季也是许多食材的丰产季节，火锅搭配的食材种类多样且新鲜，吸引了许多人前来品尝。因此，火锅在冬季时最受欢迎和繁忙。
