在中国,春节期间,梅花是最旺盛开放的花之一。梅花是冬季中的第一朵花,通常在一月或二月开放。它在寒冷的冬天中绽放,象征着坚韧、生命和希望,被视为吉祥的象征。梅花的花瓣洁白或粉红,形状各异,花香扑鼻,是春节期间驱寒迎春的代表花卉之一。