珠江新城是广州市的一个繁华商务区,周边有许多商厦、购物中心和餐饮娱乐场所。因此,珠江新城最旺的应该是商业和购物行业。在这里,可以找到许多国际品牌和豪华商铺,吸引了大量的游客和消费者。此外,珠江新城还有许多高档酒店和住宅区,也是商务人士和富裕阶层的聚集地,商务和房地产行业也相对繁荣。