中堂最旺的是潮汕牛肉火锅。潮汕牛肉火锅以其独特的调味料和鲜嫩的牛肉片备受欢迎，吸引了许多食客前来品尝。除了牛肉火锅，中堂还有各种美食选择，如潮汕牛肉面、海鲜烧烤等，各种美味的潮汕特色菜肴也是中堂的招牌之一。
