北流房产市场最旺的是经济适用房和商业地产。经济适用房是政府推出的优惠政策,受到较多购房者的关注;而商业地产则是由于北流区域经济发展迅速,各类商业项目相继落地,需求量大,因此受到投资者的青睐。此外,北流的旅游地产也具备一定的投资潜力,北流市有着已开发和潜在的旅游资源,以及丰富的旅游市场需求,因此对旅游地产的需求也比较旺盛。综上所述,北流经济适用房、商业地产和旅游地产是最旺的房产类型。