根据风水学的理论,牛属相的人在居住的楼层中最旺运的是位于较高的楼层,如高楼的顶层或者中高层。这是因为高楼层相对来说阳气较旺,能够收集更多的正能量,从而助于牛属相的人事业、财运和健康等方面的发展。另外,对于牛属相的人来说,阳台、窗户面向较为开阔、空旷的方向也能够增加运势。需要注意的是,每个人的命格和个人风水情况都有所不同,所以选择楼层时还要结合个人的情况来综合考虑。