根据风水学的理论，饭店的西南方位是财富方位，摆放一些象征财富和繁荣的物品，可以增加生意的繁荣和利益的增长。以下是一些具有旺财风水的物品：
1. 财神像：在饭店的西南方位放置一尊财神像，可以带来财运和财富。
2. 水景：在西南方位设置一个小型的水池或者喷泉，代表水源丰盈和财富滚滚。
3. 植物：在饭店的西南方位摆放一些绿植，例如富贵竹、金钱树等，有助于增加生意的繁荣。
4. 招财物品：在西南方位摆放一些招财物品，如金元宝、金银饰品等，有助于招财进财。
5. 红色装饰：红色代表繁荣和吉祥，可以选择在西南方位使用红色布置，如红色窗帘、红色地毯等。
需要注意的是，风水只是一种追求和谐、美好生活的传统文化观念，虽然有人相信它对事物的影响，但并无科学依据。
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