在家种菜最旺的种类取决于你的生活环境、气候条件以及自己的喜好和经验。以下是一些常见的在家种植旺盛的蔬菜：
1. 西红柿：西红柿是相对容易栽培的蔬菜之一，它们需要充足的阳光和温暖的气候。
2. 黄瓜：黄瓜也是较容易种植的蔬菜之一，它们需要充足的阳光和大量的水分。
3. 豆类：豆类包括豌豆、菜豆和扁豆等，它们喜欢温暖的气候和充足的阳光。
4. 辣椒：辣椒喜欢温暖和日照充足的环境，适合在阳光充足的地方种植。
5. 茄子：茄子需要充足的阳光和温暖的气候，在气温较低的地区可能需要温室种植。
6. 青菜：一些绿叶蔬菜如生菜、菠菜和油菜等，则比较适合在凉爽的气候中生长。
还有很多其他的蔬菜种类可供选择，最好根据自己的环境条件和喜好进行选择。此外，对于在家种植蔬菜，还需注意合理调整水肥管理、防虫病等措施，以保证蔬菜的生长状况。
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