烧烤摊通常在夏季最旺。在夏季，天气炎热，人们喜欢在户外享受美食，而烧烤正是夏季户外活动的最佳选择之一。此外，夏季也是人们放假旅游的季节，烧烤摊通常会在游客景点周围设立，以满足游客的需求。因此，夏季是烧烤摊销售最旺的季节。
