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简单又好吃的懒人美味蛋糕
2024-03-18 00:12:10 责编:小OO
文档

懒人美味蛋糕

功效:这款懒人美味蛋糕的制作简单快捷,适合那些没有太多时间和经验的人。蛋糕松软湿润,口感丰富,十分美味,是家庭聚会和生日派对的绝佳选择。

材料:
- 2 杯面粉
- 1 杯糖
- 1/2 杯牛奶
- 1/2 杯黄油(融化)
- 3 个鸡蛋
- 2 茶匙泡打粉
- 1 茶匙香草精
- 1/2 茶匙盐

做法步骤:
1. 预热烤箱至180°C。在一个大碗中,将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起。
2. 在另一个碗中,将牛奶、融化的黄油、鸡蛋和香草精混合均匀。
3. 将湿料逐渐加入到干料中,搅拌至均匀混合。注意不要过度搅拌。
4. 将蛋糕糊倒入已涂抹黄油和撒上面粉的蛋糕模具中。
5. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,烘烤约30-35分钟或直到蛋糕用牙签插入没有粘附物。
6. 取出蛋糕模具,待蛋糕完全冷却后,即可脱模。

注意事项:
1. 确保预先检查烤箱温度,避免蛋糕过度或过早烤焦。
2. 在将湿料倒入干料时,不要过度搅拌,以免影响蛋糕的质地。
3. 蛋糕完全冷却后再脱模,以免蛋糕裂开或变形。

这款懒人美味蛋糕制作简单,只需要几种常见的材料,适合那些没有太多时间和经验的人。它既可以作为家庭日常的甜点,也可以用作庆祝或聚会的特别款待。快来一试吧,享受这款简单又美味的蛋糕带来的满足感!

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