功效：该甜点能够提供能量，满足人们对甜食的渴望，同时也能够增加人们的口感享受，使人心情愉悦。
材料：
- 面粉 200克
- 糖粉 60克
- 淡奶油 150毫升
- 水 30毫升
- 香草精 少许
- 水果（如草莓、蓝莓等）适量
做法步骤：
1. 将面粉和糖粉混合在一个容器中，搅拌均匀。
2. 将淡奶油、水和香草精加入到面粉和糖粉的混合物中，搅拌成面糊状。
3. 将平底锅放在中火上预热，涂上少许油。
4. 用勺子将面糊舀到锅上，摊成大小适中的圆形薄饼。
5. 等到薄饼的底部变成金黄色，并且表面出现气泡后，翻转薄饼，继续煎另一面。
6. 将煎好的薄饼放在盘子上，放凉。
7. 在薄饼上放上切好的水果，可以根据个人喜好添加其他配料，如巧克力酱、蜂蜜等。
8. 将制作好的甜点放入冰箱冷藏一段时间，使其更加口感扎实。
注意事项：
1. 煎薄饼时，火候要掌握好，避免煎焦。
2. 在面糊中加入香草精可以增添甜点的香气。
3. 选择新鲜的水果来进行装饰，能够使甜点更加美味可口。
4. 冷藏后的甜点口感会更好，所以建议趁凉吃。
这是一个简单又好吃的甜点制作方法，无论是作为下午茶还是宴客小点心，它都能够满足你对甜食的需求。只需要几个简单的步骤，你就可以做出一道美味可口的甜点来。记得掌握好火候，选择好的水果和配料，这样你制作的甜点就能够更加出色。快来一起尝试吧！
