标题:兔子配什么蛋糕好吃又简单
功效:
这款兔子蛋糕是一款美味又简单的甜点,适合作为下午茶或派对的点心。蛋糕松软细腻,搭配兔子造型独特可爱,让人看了就觉得开心愉悦。
材料:
- 面粉:200克
- 白糖:150克
- 牛奶:150毫升
- 鸡蛋:3个
- 黄油:100克
- 泡打粉:1茶匙
- 兔子蛋糕模具
做法步骤:
1. 将抹布放入蒸锅底部,加入足够的水,煮沸。
2. 把黄油加入微波炉加热融化,然后待凉。
3. 取一个大碗,将打碎的鸡蛋和白糖倒入其中,搅拌均匀。
4. 慢慢倒入融化的黄油,再加入牛奶和面粉,继续搅拌至均匀。
5. 在面糊中加入泡打粉,搅拌至无颗粒。
6. 将兔子蛋糕模具涂抹薄层黄油,然后倒入面糊。
7. 把蛋糕模具放入蒸锅中,盖上锅盖,用中小火蒸20-25分钟。
8. 可以通过插入牙签来检查蛋糕是否熟透,若牙签插入蛋糕中心后没有黏糊物,则蛋糕已经熟透。
9. 关掉火,让蒸锅内的温度慢慢降下,再从蒸锅中取出蛋糕模具。
10. 等待蛋糕完全冷却后,将其取出,即可享用。
注意事项:
1. 在添加面粉时,可以先筛一下,这样可以去除颗粒以及增加面糊的光滑度。
2. 烘烤时间仅供参考,不同型号的蒸锅可能需要调整时间,可以通过牙签进行检查。
3. 蛋糕模具最好使用具有可拆卸底部的兔子造型模具,这样脱模更加方便。
这款兔子蛋糕简单易学,材料简单易得,可以满足大多数人的制作需求。无论是孩子还是成年人,都会被其可爱外形和美味口感所吸引。无论是家庭聚会还是朋友聚会,这款兔子蛋糕都会给大家带来欢乐和甜蜜的时刻。快来尝试一下吧!