盆栽蒜苗的浇水频率取决于环境条件和土壤湿度。一般来说，盆栽蒜苗需要保持土壤湿润但不要过湿。以下是一些建议的浇水频率：
1. 观察土壤：把手指插入土壤中，如果土壤表面感觉干燥，说明需要浇水了。但是不要等到土壤完全干燥才浇水。
2. 水分流失和蒸发：当气温高或者风力大时，水分会更快地流失和蒸发，这时需要增加浇水的频率。
3. 避免过湿：蒜苗不喜欢水积在根部周围，这会导致根部腐烂。因此，在下一次浇水之前，确保土壤已经适度干燥。
一般来说，每周浇水一次是一个合理的频率。然而，具体的浇水间隔可能会因为季节、温度和湿度等环境因素有所不同。因此，最好是密切观察你的盆栽蒜苗并根据其需求来调整浇水的频率。
