拆封过夜牛奶在一定条件下是可以喝的，但是需要注意以下几点：
1. 观察是否有异常：先检查牛奶的外观和味道是否正常。如果有异味、变质或者发霉的迹象，就不要喝了。
2. 储存时间：拆封过夜牛奶如果在冷藏条件下放置时间不超过24小时，而且没有异常，多数情况下是可以安全饮用的。
3. 注意保存环境：冷藏牛奶时，要确保储存环境的清洁和卫生，防止污染和细菌滋生。
4. 个人身体情况：根据自己的身体健康状况，如果有乳糖不耐症或者牛奶过敏等问题，最好不要喝拆封过夜的牛奶。
总之，为了安全起见，建议在有疑虑的情况下不要喝拆封的过夜牛奶，避免潜在的食品安全问题。
