茶汤过夜后，如果保存条件适当，一般是可以喝的。但是，茶汤过夜后可能会发生质变，其味道和营养成分也可能有所变化。此外，茶汤在保存过程中容易受到空气、细菌和霉菌的污染，所以应该尽量避免长时间保存茶汤过夜再饮用，以免对健康造成不良影响。最好的方式是饮用新鲜的茶汤。
