橙皮泡水过夜后可以喝。泡水过夜可以让橙皮的营养物质溶解在水中，可以增加水的口感和香味，并且橙皮中的维生素C等营养物质也能溶解在水中，有助于补充身体所需。但需注意的是，橙皮可能会带有农药残留，所以建议选用有机橙皮或者彻底清洗干净后再泡水。另外，泡水过夜的橙皮最好保持在冰箱中，避免细菌滋生。
