煎牛排可以过夜保存,但是对于食品安全和味道来说,最好当天食用。如果你决定过夜保存煎牛排,你可以将其放入密封的容器或包裹好。放入冷藏室中保存,并在24-48小时内食用。请注意,随着时间的推移,牛排的质地和口感可能会有所变化,因此最好尽快食用。