奶油通常不建议过夜不吃，因为奶油中含有大量的乳脂和水分，容易滋生细菌并变质。长时间放置后，奶油可能会变得发黄或发臭，不仅影响口感，还可能造成消化不良或食物中毒等健康问题。因此，为了确保食品安全和口感，最好在烹饪或使用奶油后的短时间内食用。
