剩菜过夜能喂鱼，但不建议将之作为长期的鱼食。剩菜可能含有盐、香料、调味料等不适合鱼类摄取的成分，而且经过一夜的保存，剩菜中的营养物质也会减少。所以，如果要喂鱼，最好选择专门的鱼类食物，以确保鱼类获得充足的营养。
