鱿鱼煲汤可以过夜保存,但是建议不要超过两天。过夜后,汤的味道和口感可能会变化,但一般情况下仍然可以喝。请注意在保存过程中要确保汤的卫生状况,将其放在冰箱中储存,并在食用前重新加热至适宜温度。如果汤的质地或气味有异,或者出现变质迹象,请避免食用。