水果奶昔过夜后可以喝,但是建议尽早饮用以保持其新鲜度和营养价值。过夜后,营养成分可能会分解或丧失,同时口感也会有所变化。如果水果奶昔经过夜后出现异味或变质迹象,应该避免饮用。最好的做法是在饮用前新鲜制作水果奶昔,以确保其最佳品质和口感。