功效：柠檬富含维生素C，具有清热解毒、消炎抗菌的功效，能增强身体免疫力，帮助消化和改善肠胃问题。
材料：
1个柠檬
适量面粉
适量鸡蛋
适量面包糠
适量食用油
做法步骤：
1. 将柠檬洗净，切成薄片备用。
2. 准备三个碗，一个放面粉，一个放打散的鸡蛋液，一个放面包糠。
3. 将柠檬片逐一沾满面粉，然后浸入鸡蛋液，最后裹上一层面包糠。
4. 锅中倒入适量食用油，烧至七八成热。
5. 将裹好面包糠的柠檬片放入热油中炸至金黄色，约1-2分钟。
6. 捞出沥干油份，装盘即可。
注意事项：
1. 炸柠檬片时油温不能过高，以免炸焦。
2. 炸的时间要掌握好，太久会导致柠檬片过干，太短则不熟透。
3. 在裹面包糠时要均匀、厚实，以保证炸出来的柠檬片酥脆可口。
以上就是柠檬炸出来好吃又简单的做法啦！这道美味的小吃不仅可以作为下午茶的点心，还可以作为开胃菜或配餐的一道美食。享受酸甜口感的同时，还能获得柠檬的营养。不妨试试看吧！
