过夜的热牛奶一般是不建议喝的。因为牛奶在室温下容易滋生细菌,特别是在过夜的情况下,细菌数量可能更多。喝下去可能会导致食物中毒或腹部不适等问题。所以建议避免喝过夜的热牛奶,为了健康最好选择新鲜的牛奶。如果不确定牛奶是否还能喝,可以通过闻牛奶的味道或者观察牛奶的颜色和质地来判断。如果有任何异味或者变质的迹象,应该立即丢弃。