牛奶鸡头米一起煮是可以的，但口感可能会有些奇特。牛奶可以给米饭增添一些奶香，但可能会使米饭变得粘稠，不太适合作为主食。而鸡头可以给米饭增添些许鸡肉的香味，但可能会使米饭的味道比较重。综上所述，牛奶鸡头米合煮可以尝试，但可能不是每个人都会喜欢这样的口感和味道组合。
