4.红枣糯米
饼。红枣糯米 饼是一款简单 方便又好吃的 糯米粉食品。 制作方法简单 ,只需将糯米 粉、红枣和热 水混合搅拌成 面团,然后包 入豆沙馅料即 可。红枣糯米 饼口感软糯, 馅心丰富,是 北方家庭点心 中常见的一道 美食。此外, 还可以蘸白糖 食用,更能体 现其软糯香甜 的特点。制作 简单,食材易 得,适合家庭 日常制作。5 .红糖糍粑。 糯米粉可以做 很多好吃的, 比如糯米糍。 糯米糍是最经 典的糯米美食 ,做法简单, 只需将糯米粉 加水揉成团, 分成小剂子加 喜欢的馅,上 锅蒸10分钟 ,然后倒入椰 丝中放凉再滚 一遍就好了。 还可以放冰箱 冰冻,夏天吃 也不错。除了 糯米糍,糯米 粉还可以做很 多其他好吃的 ,比如花生芝 麻红糖馅。6 .红糖脆皮糍 粑。糯米粉可 以做很多好吃 的,比如糯米 糍。糯米粉加 水揉成团,分 成小剂子加喜 欢的馅,上锅 蒸10分钟然 后倒入椰丝中 ,放凉再滚一 遍就好了。还 可以放冰箱冰 冻,夏天吃也 不错。另外, 糍粑也是可以 用糯米粉制作 的,糯米粉1 25g糖50 g牛奶100 ml植物油1 大匙椰丝,适 量用来裹在糯 米球的外面的 ,花生芝麻红 糖馅适量即可 。7.驴打滚 。驴打滚是一 道传统小吃, 用糯米粉和温 牛奶混合揉成 面团,加热后 包成面饼,再 加入黄豆粉防 粘,擀成长条 形,裹上一层 豆沙泥卷起来 。驴打滚的制 作方法简单, 口感丰富,是 一道好吃的小 吃。8.糯米 饼。糯米饼是 一种简单方便 又好吃的糯米 粉食品。制作 方法简单,只 需将糯米粉、 白糖和牛奶混 合搅拌成面团 ,然后分成小 面剂,用双手 捏成圆形,再 包上豆沙或红 糖芝麻,最后 在平底锅或烤 盘上煎熟即可 。糯米饼口感 软糯,馅心多 样化,可以搭 配不同的食材 ,如熟花生碎 、葡萄干等。 此外,糯米饼 也可以蘸上白 糖食用,更能 体现其软糯香 甜的特点。9 .五彩小汤圆 。糯米粉可以 用来制作多种 美食,其中五 彩小汤圆是一 种简单方便的 小吃。只需将 糯米粉、白糖 和橘色汤圆的 配料混合,捏 成汤圆皮,包 上芝麻糖心, 煮熟即可。此 外,糯米粉还 可以用来制作 花生、芝麻烤 熟后加入猪油 、白砂糖的汤 圆、黑芝麻汤 圆等美食。1 0.糯米糕。 糯米粉是一种 非常实用的食 材,可以做出 很多美味的糕 点。其中,糯 米糕是最经典 的制作方法之 一。制作糯米 糕非常简单, 只需要将糯米 粉、白糖和葡 萄干混合,然 后蒸熟即可。 糯米糕口感软 糯Q弹,酸甜 开胃,非常好 吃不上火。如 果不喜欢太软 糯的,可以添 加少量面粉或 粘米粉。此外 ,糯米粉还可 以制作成菜肴 ,如糯米粉蒸 肉,口感软绵 ,非常美味。 11.紫薯芝 麻球。紫薯芝 麻球是一道简 单方便又好吃 的糯米粉食品 。制作方法简 单,只需将白 芝麻、糯米粉 、白糖、红豆 沙、泡打粉和 水混合搅拌均 匀,揉成面团 后裹上芝麻, 油炸至金黄色 即可。芝麻球 外酥里糯,芝 麻香浓郁,放 凉后更加美味 。这款食品简 单易做,口感 独特,是一道 适合下午茶或 甜品的佳品。 12.南瓜饼 。南瓜饼是一 道简单方便又 好吃的糯米粉 食品。将南瓜 蒸熟后捣成泥 状,加入糯米 粉和成面团, 分成小剂子, 锅中倒点油, 煎到两面金黄 即可。南瓜饼 的制作简单, 口感软糯,香 甜可口。可以 根据个人口味 加入糖或黄油 ,增加口感层 次。南瓜饼可 以作为早餐、 下午茶或甜点 ,是一种受欢 迎的家常小吃 。13.糖油 粑粑。糯米粉 可以用来制作 多种美食,其 中糖油粑粑是 一种简单易做 的家常小吃。 制作方法包括 将糯米粉加入 适量温水揉成 面团,加入红 糖和熟白芝麻 ,煎至金黄即 可。此外,糯 米粉还可以制 作出红豆、粽 子等多种美食 ,是一种营养 丰富、制作方 法简单实用的 食品。14. 香烤年糕。糯 米粉可以用来 制作香烤年糕 。只需将20 0克糯米粉、 180毫升纯 牛奶、1个鸡 蛋、20克白 糖、40克玉 米油放在一个 大碗中,混合 均匀后,将混 合物倒入烤盘 中,放入烤箱 中烤制即可。 糯米粉的特殊 口感和香甜味 道,使得香烤 年糕变得简单 方便。此外, 糯米粉还可以 制作成菜肴, 如糯米粉蒸肉 ,口感软绵, 非常美味。1 5.南瓜糯米 糍。南瓜糯米 糍是一道简单 方便又好吃的 糯米粉食品。 将南瓜煮熟后 捣烂,与糯米 粉混合揉匀, 分成小剂子滚 成面团,包入 红豆沙后蒸熟 。取出趁热滚 上一层椰蓉即 可。面团软糯 可口,外皮圆 圆滚滚,内馅 清甜香滑,咬 一口淡淡的椰 香在嘴里熔化 ,越嚼越美味 。制作简单, 口感独特,适 合作为下午茶 点心或甜品。 16.芒果糯 米糍。芒果糯 米糍是一道简 单方便又好吃 的糯米粉食品 。将糯米粉、 玉米淀粉、牛 奶、椰浆和幼 砂糖混合搅拌 ,蒸熟后,裹 上椰蓉,再包 入芒果丁,滚 圆后即可食用 。芒果糯米糍 具有灭菌消炎 、促进新陈代 谢的功效,适 合易过敏的人 食用。制作过 程简单,口感 Q弹,味道香 甜可口,是一 道适合家庭食 用的美食。1 7.雪媚娘。 糯米粉可以制 作出美味的雪 媚娘。将糯米 粉、玉米淀粉 和白砂糖混合 ,加入牛奶和 淡奶油,搅拌 均匀后蒸至奶 糕凝固即可。 将糯米粉团成 球形,沾上熟 糯米粉后即可 开动。制作过 程中可以加入 其他内馅,如 芝麻花生碎、 芒果馅、草莓 馅等,再包入 馅料,团成球 形,沾上打发 的奶油即可。 冷藏后味道更 佳。这道糯米 粉制作的雪媚 娘简单方便, 口感雪白丰满 ,外层糯米粉 软糯,内馅鲜 美可口。18 .糖不甩。糖 不甩是一道简 单方便的小吃 ,主要食材是 糯米粉、熟花 生和蜂蜜。制 作方法很简单 ,只需将糯米 粉加入适量温 水搅拌成面团 ,再加入熟花 生和蜂蜜搅拌 均匀。然后将 面团揉成软硬 适中的团状, 不沾手不发渣 即可。这道小 吃口感糯软, 甜而不腻,糯 米粉的特殊口 感和花生的香 脆相结合,给 人带来独特的 风味。19. 紫薯糯米丸子 。紫薯糯米丸 子是一道简单 方便又好吃的 糯米粉食品。 将紫薯和糯米 粉混合,加入 适量的牛奶和 白糖,揉成面 团后捏成小丸 子,煮熟即可 。紫薯和糯米 的口感相互融 合,糯米丸子 软糯可口。红 糖的甜味和香 气增添了丸子 的口感。制作 简单,食材易 得,适合忙碌 的日常生活。 20.红薯饼 。红薯饼是一 道简单方便又 好吃的糯米粉 食品。将红薯 去皮切块蒸熟 后捣碎成泥, 加入糯米粉和 少许食盐拌匀 ,揉成光滑的 面团。然后将 面团分成小块 ,用糯米粉包 裹,压扁成饼 状,再用油煎 至两面金黄即 可。红薯饼口 感软糯,香甜 可口,非常适 合作为早餐、 下午茶或甜点 。制作简单, 食材易得,适 合家庭使用。 21.红薯糯 米糍。红薯糯 米糍是一道简 单方便的主食 或点心。制作 方法很简单, 只需将糯米粉 、淀粉、白糖 和牛奶混合成 液体状态,然 后将红薯切成 小块,用搅拌 机或压扁机搅 拌成馅料,最 后撒上熟白芝 麻即可。这道 甜品的口感香 甜,馅料软糯 ,表皮Q弹, 非常适合全家 老小食用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
用糯米粉可以做什么?
1、麻圆
糯米粉+白糖用筷子搅拌。加开水搅拌。揉成团分成一个个圆圆的小剂子,小剂子裹一层芝麻,油七成热时下锅,保持小火,一锅不要放太多,轻轻地翻面,飘起来时,用漏勺按压。迅速的鼓起来,就成了空心的。按下去不回弹就出锅。
2、糯米甜饼
糯米粉加温水揉成团,分成小剂子,把豆沙(不喜欢甜口还可以放咸菜土豆之类的)包在小剂子里,揉成团按扁,锅中倒一点油,凉油小火煎两面变脆就好。
3、糯米糍
糯米粉加水揉成团,分成小剂子加你喜欢的馅,上锅蒸10分钟然后倒入椰丝中,放凉再滚一遍。还可以放冰箱冰冻,夏天吃也不错。
4、糯米红枣
红枣要肉多的,去籽不要切断。糯米粉加适量的糖+温水揉好再分成一个个小剂子夹在红枣中间,上锅蒸15分钟即可,吃的时候可以加蜂蜜。
5、南瓜饼
南瓜上锅蒸熟捣成泥状过筛更洗一点,加入糯米粉(个人口味加糖)和成面团,分成小剂子,锅中倒点油,煎到两面金黄即可。
用糯米粉可以做什么?
1、麻圆
糯米粉+白糖用筷子搅拌。加开水搅拌。揉成团分成一个个圆圆的小剂子,小剂子裹一层芝麻,油七成热时下锅,保持小火,一锅不要放太多,轻轻地翻面,飘起来时,用漏勺按压。迅速的鼓起来,就成了空心的。按下去不回弹就出锅。
2、糯米甜饼
糯米粉加温水揉成团,分成小剂子,把豆沙(不喜欢甜口还可以放咸菜土豆之类的)包在小剂子里,揉成团按扁,锅中倒一点油,凉油小火煎两面变脆就好。
3、糯米糍
糯米粉加水揉成团,分成小剂子加你喜欢的馅,上锅蒸10分钟然后倒入椰丝中,放凉再滚一遍。还可以放冰箱冰冻,夏天吃也不错。
4、糯米红枣
红枣要肉多的,去籽不要切断。糯米粉加适量的糖+温水揉好再分成一个个小剂子夹在红枣中间,上锅蒸15分钟即可,吃的时候可以加蜂蜜。
5、南瓜饼
南瓜上锅蒸熟捣成泥状过筛更洗一点,加入糯米粉(个人口味加糖)和成面团,分成小剂子,锅中倒点油,煎到两面金黄即可。
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